設備特性 設備優點 技術參數
茄汁沙丁魚罐頭生產線
處理:去頭、去鱗、去鰭、去內臟,充分后洗干凈,瀝水。
鹽漬:按規定鹽水濃度,時間為10~20分鐘,鹽水與魚的比例為1:1,或采用2%的精制鹽腌制30分鐘,用清水漂洗一次,瀝干水分。
蒸煮脫水:生魚裝罐后,注好鹽水,30到40分鐘,90到95℃蒸煮, 脫水率控制20%為宜,倒罐瀝凈湯汁及時加茄汁。
裝罐—灌湯—排氣及密封-殺菌及冷卻--實罐碼垛—暫存—罐頭卸垛—開箱—裝箱(根據產量不同,不同頭數的裝箱機)—封箱—碼垛。
上海尼為機械有限公司致力于消化、吸收并掌握精良的自動化加工工藝以及自動化設備技術,如罐頭生產線、灌裝生產線、自動包裝生產線等,自動化程度高,操作簡單。
處理:去頭、去鱗、去鰭、去內臟,充分后洗干凈,瀝水。
鹽漬:按規定鹽水濃度,時間為10~20分鐘,鹽水與魚的比例為1:1,或采用2%的精制鹽腌制30分鐘,用清水漂洗一次,瀝干水分。
蒸煮脫水:生魚裝罐后,注好鹽水,30到40分鐘,90到95℃蒸煮, 脫水率控制20%為宜,倒罐瀝凈湯汁及時加茄汁。
裝罐—灌湯—排氣及密封-殺菌及冷卻--實罐碼垛—暫存—罐頭卸垛—開箱—裝箱(根據產量不同,不同頭數的裝箱機)—封箱—碼垛。
上海尼為機械有限公司致力于消化、吸收并掌握精良的自動化加工工藝以及自動化設備技術,如罐頭生產線、灌裝生產線、自動包裝生產線等,自動化程度高,操作簡單。
尼為機械為您成套生產線系統在食品、飲料、乳品、罐頭、日化、潤滑油、醫藥、化工等行業等得到應用。
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