
剪枝淋洗:先剪成4~8小枝再清洗。
洗果、消毒:剪枝后的果實先淋洗2~3min,再漂洗,再用0.05%高錳酸鉀液浸5min,于清水中漂先2~3次至洗水無紅色。
摘粒:防止摘破、剔除不合格果。
熱燙:果粒放入40攝氏度的水中,緩慢升溫至50攝氏度熱燙約60s。不變色時,立即以流動水冷卻,防止長時間浸泡。
2、分選
(1)紫紅或花紫色果與花綠果分開裝罐。
(2)選除黑點、傷爛、病蟲害、破裂果及青綠果。
(3)同罐中果大小,色澤大致均勻。
3、裝罐
5、殺菌及冷卻
實罐碼垛—暫存——實罐卸垛——貼標——開箱——裝箱——封箱——碼垛。
尼為還可為您提供其他罐頭生產線設備及灌裝生產線,包裝生產線設備及拉伸膜真空包裝機。
水果罐頭生產線流程圖如下,僅供參考,具體產品及具體罐頭生產線流程為準。
如需了解更多水果罐頭生產線詳情或視頻,請聯系尼為17316517120(微信同號)。

